onsdag 21 maj 2014

Träslöjd - Skärbräda

Jag har gjort en skärbräda i träslöjden. Först så valde jag en stor planka med bark på. Sedan så sågade jag ut hur stor min skärbräda skulle vara. Därefter målade jag på brädan hur den skulle se ut och var handtaget skulle vara. Sedan tog vi en slags kniv och tog bort barken på brädan sedan så slipade vi kanterna på den. Sedan borrade vi tre hål som skulle bli handtag och därefter så slipade vi i hålet för att det skulle bli jämna kanter i handtaget. Sedan finslipade vi hela brädan så den skulle bli ännu finare. Sen så ristade jag in mitt namn och årtal i brädan och till sist så oljade vi den två gånger. Skärbrädan blev väldigt fin och bra tycker jag. 






Hemkunskap - Marränger

Jag har gjort Marränger tillsammans med Emilia. Vi jobbade i kök nummer två och våran eftersyssla var att Torka borden. Först så började vi med att ta två ägg och ta dom från hand till hand så att äggvitan skulle lägga sig i bunken. Därefter så hällde vi i en deciliter florsocker och vispade det till en fast smet. Och la i mera florsocker sedan vispade vi igen med en elvisp. När det hade blivit hårt så la vi upp det på en plåt och sedan satte vi in dom i ugnen i 45 minuter. Man vet att dom är färdiga när dom fått som en hård yta på sedan ska man låta dom svalna och stelna. Märrängerna blev väldigt bra! 


onsdag 14 maj 2014

Hemkunskap - Chokladkakor, smoothie

Jag har gjort små chokladkakor och smoothie tillsammans med Emilia. Vi jobbade på arbetsplats nummer 2 och hade eftersysslan att torka borden. Vi gjorde inga ändringar i receptet. Viktigt att tänka på är att hålla koll på kakorna för det går väldigt fort från att kakorna är färdiga till att dom är för brända! Kakorna blev jättegoda och smoothies också!


tisdag 6 maj 2014

Hemkunskap - Varma mackor

Jag har gjort varma mackor tillsammans med Emilia och vi hade eftersysslan att torka av borden. Först så tog jag en macka med smör på sedan tog jag tacosås och champinjoner därefter tog jag baconet jag hade brynt innan till sist tog jag på ost och oregano krydda ett tips är att ta mycket ost så det täcker kanterna för då bränns inte smörgåsens sidor / Kanter bränns! Sedan tog vi ut dom efter cirka 8-10 minuter och vi hade ugnen på 225 grader! Min varma macka blev supergod med den rätta kryddningen! 


onsdag 30 april 2014

Hemkunskap - Indisk kycklinggryta

Jag har gjort indisk kyckling gryta tillsammans med Emilia i kök nummer 2 och våran eftersyssla var att torka borden. Ändringar i receptet var att vi tog en matsked grädde istället för en halv deseliter. Och ett råd är att ta ett kryddmott fond, lite mindre en en matsked curry, en tesked salt, lite gurkmeja och ett kryddmott soya för det blev en väldigt go blandning. Ett till tips är att man måste hålla koll på riset så att vattnet inte helt plötsligt var borta utan att fylla på när det ångar bort. Det blev jätte gott och ungefär som jag tänkte det!


onsdag 23 april 2014

Hemkunskap - Fikabullar

Jag har gjort fikabullar tillsammans med Anja och Emilia vi hade hade eftersysslan att torka av borden. Vi började med att blanda alla torra ingredienser sedan så la vi till dom blöta ingridenserna och blandade vi dom och la upp dom på ett bakplåtspapper på plåten därefter så penslade vi dom med egg och strödde på små frön över dom. Viktigt att tänka på är att storleken på dom måste vara lika stora för annars så gräddas dom olika i ugnen och blir inte klara smtidigt. Ett råd är att när man ska veta när dom är färdiga så kan man lägga dom i handen och knacka på dom och om det låter som om dom är tomma inuti så är dom färdiga. Våra fikabullar blev verkligen goda! 


torsdag 10 april 2014

Träslöjd - Hylla

Jag har gjort en hylla, jag bärgade med att ta en två brädor och såga dom lika långa sedan hyvlade vi dom så dom blev släta därefter slipa jag bräderna så dom skulle bli ennu bättre sedan sågade jag av en av brädernas kant så det skulle bli som en liten grej som gick upp på sidan av hyllan och sånlimmade jag även fast den lilla kanten som jag skulle kunna ha fem små krokar. Sen så gjorde jag väggfästerna genom att såga av tre st metallbitar och borra så man skulle kunna ha skruvar där i när jag hade gjort det så målade jag hyllan och spräjade väggfästerna.