torsdag 30 januari 2014
onsdag 29 januari 2014
Hemkunskap - Fiskgratäng
Jag har gjort gratinerad fiskgratäng i kök nummer 4 med Ludvig. Våran eftersyssla var att tömma diskmaskinen. Vi gjorde lite ändringar i receptet att inte hälla vatten på och att inte ha lika mycket cream fräsche som man igentligen skulle ha. Vi kunde haft lite mindre fisk för vi åt inte upp allt. Men fisken blev bra och god.
torsdag 23 januari 2014
Skämmartecknet
Änkan och röstmästaren var ute i kall vind men dom gick istället för att rida för då blev dom varma, Dom hade gått enda från solark. Änkan och röstmästaren kom till skämmaren för att det var storm väder och dom kunde inte fortsätta i det vädret. Davin var arg på sig själv för att han inte sagt till Änkan och röstmästaren att Dina var borta. För dom fråga "var är Dina?" Och då brast skämmaren gråt. Änkan gick fram och la armarna om henne och och sa hennes riktiga namn, det brukar inte vara många människor som kallar henne för det.
onsdag 22 januari 2014
Hemkunskap - Pannkakor
Jag har gjort pannkakor med Ludvig i kök nummer 4. Dom blev jätte goda jag hade vanilj socker och blåbärs sylt, vi gjorde inga ändringar i receptet. Efter syssla va att vi tömde diskmaskinen. Viktigt att tänka på är att man inte kan ha för hög värme på spisen.
lördag 18 januari 2014
Hemkunskap - Knäckebröd
Jag har gjort knäckebröd tillsammans med Ludvig och vi jobbade i kök nummer 4. Våran eftersyssla var att tömma diskmaskinen. Vi gjorde som det stod i receptet och men vi tog inte på några kryddor, salt mm för vi hann inte det. När man ska knåda degen måste man tänka på att hålla på ett tag för om man tar i vatten direkt så blir den kletig och det tar ett tag innan man kan fixa det med mjöl. Och när man tatt ut dom ur ugnen så kan man inte lägga dom i en påse direkt för då blir dom sega, man kan låta dom ligga kvar påmplåtwn en halv timme om man har tid. Våra knäckebröd blev lite sega för vi hade inte tid att vänta på att dom skulle bli hårda men dom blev enda ganska bra!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)